焦点热点!细支芙蓉王为什么比粗的芙蓉王贵“因你安生”
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“这就是我们正定民间传统菜肴的主要代表‘宋记八大碗’,是河北省非物质文化遗产,距今已有1000多年的历史了……”近日,河北省正定县机场路泽丰烟酒店内,受正定县烟草专卖局(营销部)邀请,“宋记八大碗”厂家营销代表与店主李小叶共同开展了一场别开生面的直播。
“最开始搞直播是因为疫情影响,后来发现这是一个特别好的引流方法。”李小叶告诉记者,为了帮助零售客户做好直播,当地烟草部门做了很多工作,不仅在文案、技巧等方面展开培训,还带领客户走进厂家,现场学习产品知识和直播经验。如今,直播已成为李小叶提高盈利水平的重要手段。
当前,大数据、物联网、人工智能等新一代信息技术正改变着零售业发展格局。零售终端是烟草行业最宝贵的战略资源,以数字化赋能终端建设提质升级,既是势在必行,又是当务之急。
“很多零售客户对线上线下相融合的经营方式不熟悉,对市场需求把握不准,对数字化工具也缺乏了解。”正定县局(营销部)局长、经理邢书东表示,针对零售客户经营转型痛点,他们进行广泛深入的调查研究,详细了解客户在数字化转型中存在的问题和短板。
根据调研结果,他们结合“让客户更满意,我们在行动”主题活动,以试点先行、分类提升、数字引领为导向,进一步明确转型方向,即以市场为中心,用数字工具打通线上线下两个渠道,精准把握市场需求,提升零售终端经营软实力,保持盈利水平稳步提高,高质量建设具有现代性、时代性、特色性的零售终端。
为此,他们按照客户学习能力、提升意愿等因素,制定了“三聚焦”(聚焦信息渠道助经营、聚焦店铺管理夯基础、聚焦双线营销扩渠道)整体提升方案,由易到难,分类施策,推动客户经营转型。
从熟练掌握数字化工具入手,正定县局(营销部)指导客户利用数字地图认领店铺,点亮图标、完善信息、展示形象,拓展店铺宣传渠道;帮助客户利用多种数字化工具,丰富商品进货和市场信息推广渠道,进一步降低经营成本、促进商品动销。此外,他们持续加大店铺管理系统推广和培训力度,指导客户从品牌、市场、客户、消费者四个维度分析经营数据,全面透视“量、价、利、存、品”五项态势指标,充分发挥系统“小账房、大管家”的功能。
“前段时间,通过分析店铺管理系统数据,我发现方便速食类产品销售增速明显,而且多在晚上8点以后,顾客大多是出租车司机和游客。”正定县万家超市老板赵冉冉介绍说。为此,她在店内专门设置了休闲区,提供热水、食品加热、手机充电等免费服务,用良好的消费体验赢得消费者好评,也为超市带来了源源不断的客流。
据了解,去年以来,正定县局(营销部)共打造数字化门店67家,培训129户零售客户熟练掌握数字化工具,大大提高了全县零售终端数字化应用水平。
面向未来,正定县局(营销部)表示,将紧紧抓住数字化转型这个“牛鼻子”,紧密结合业务需求,拓展应用场景,持续答好民生“幸福答卷”、当好客户“贴心管家”,用高质量营销服务让客户更满意。
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